Siamo Claudia e Fabrizio, Artigiani della Pizza,

ed è proprio grazie alla pizza che ci siamo conosciuti.

Ci siamo incontrati lavorando come pizzaioli specializzati in eventi in una location del Chianti, e tra un litigio e l’altro su chi facesse l’impasto migliore, abbiamo creato insieme l’impasto perfetto.

Ed ora lo facciamo dove vuoi tu, perché portare il proprio lavoro ovunque è la cosa più bella del mondo.

Ed ecco PIZZAIOLI ITINERANTI: Pizza di qualità in movimento.

Con il nostro forno elettrico, utilizzabile ovunque, possiamo organizzare pizza party per gruppi dalle 20 alle 150 persone.

Come facciamo a gestire gruppi così grandi?

Il nostro forno può sfornare ben 6 pizze in 3 minuti e mezzo, i nostri buffet di accompagnamento sono molto ricchi, e noi siamo molto veloci.

E la parte migliore della storia è che riusciamo ad essere veloci, senza dover rinunciare alla qualità e a prezzi molto, molto competitivi.

Ci siamo fatti una domanda

Meglio puntare sulla velocità o sulla qualità?

E la risposta è stata: su entrambe

Per questo, per le nostre pizze abbiamo scelto farine di altissima qualità, ideali per lunghe lievitazioni e quindi facilmente digeribili,lavorate con un metodo a macinazione molto lenta, per non danneggiare gli amidi e mantenere intatte le proprietà organolettiche e l’autenticità del gusto.

Tutti gli ingredienti che utilizziamo sono acquistati da piccoli produttori che conosciamo personalmente, le nostre verdure sono Bio e gli oli aromatici sono fatti da noi con erbe e spezie prodotte nel Chianti.

Gli affettati e i salumi sono un’esclusiva della macelleria Rabissi e Pepi http://salumificiorabissipepi.com azienda dagli antichi sapori, che punta sulla manualità e sulla tradizione come valori vincenti.

E la vera sorpresa è che per i tuoi eventi,potrai scegliere velocità e qualità a prezzi davvero molto molto competitivi

visita la pagina dei nostri servizi e scegli l’offerta più adatta per te.